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雙強腐竹

雙強腐竹 專業制造優質腐竹19年

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腐竹批發廠家好腐竹這樣選!

文章出處:人氣:-發表時間:2019-08-19 10:30:00【

腐竹當中含有豐富營養元素,而且它處理起來非常簡單,經常吃腐竹,對我們的身體擁有很多好處。但是和其他產品一樣,腐竹的質量有好有壞,那么,在平時的購物中,我們如何才能選出好的腐竹呢?

選出好腐竹其實一點也不難,只要我們掌握以下四種方法即可: 

(1)色澤辨別,當我們進行腐竹的色澤辨別時,取樣品腐竹直接觀察即可。  

良質腐竹——呈淡黃色,有光澤。 

次質腐竹——色澤較暗淡或泛潔白、清白色,無光澤。  

劣質腐竹——呈灰黃色、深黃色或黃褐色,色彩暗而無光澤。  

(2)通過外觀辨別,當我們進行腐竹外觀辨別時,取樣品腐竹直接觀察,然后折斷再仔細觀察。 

良質腐竹——為枝條或片葉狀,質脆易折,條狀折斷有空心,無霉斑、雜質、蟲蛀。  

次質腐竹——呈枝條或片葉狀,并有較多折斷的枝條或碎塊,有較多實心條。  

劣質腐竹——有霉斑、蟲蛀、雜質。 

(3)通過氣味辨別,當我們進行腐竹氣味辨別時,取樣品腐竹直接嗅其氣味。 

良質腐竹——具有腐竹固有的香味,無其他任何異味。 

次質腐竹——腐竹固有的香氣平淡。 

劣質腐竹——有霉味、酸臭味等不良氣味及其他外來氣味。 

(4)通過滋味辨別,當我們進行腐竹滋味辨別時,取樣品腐竹用熱水浸泡至柔軟,細細咀嚼品嘗其滋味。 

良質腐竹——具有腐竹固有的鮮香滋味。 

次質腐竹——腐竹固有的滋味平淡。 

劣質腐竹——有苦味、澀味或酸味等不良滋味。

現在,您是不是已經知道了如何辨別腐竹的好壞呢?雙強腐竹主要生產腐竹和油皮,專注腐竹生產19年。

關鍵字:腐竹廠家
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